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联投城市运营公司助力鄂州农贸菜市场升级改造,开启美好市集新篇章

发布时间:2024-01-03 09:22

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新年伊始,万象更新。


满载着新鲜蔬果的货车进进出出,蔬菜摊、水果摊前,顾客络绎不绝......元旦之际,升级改造后的鄂州蟠龙、樊口农贸市场人气“拉满格”,一派购销两旺的红火景象。市民熟悉的“烟火气”正在回归,呈现一个热气腾腾的鄂州。


经过100天的紧张施工,万众期待的鄂州市蟠龙、樊口农贸市场终于落成,在升级改造中“靓”出新颜值,让“烟火气”里吹出“文明风”。升级后的菜场干净整洁、秩序井然、分区科学而且每个摊位均配备一个智能电子秤,经营户的证照、商品价格、溯源等信息也一目了然。


为提升鄂州城市品牌形象,在鄂州市政府大力支持下,联投城市运营公司负责对蟠龙、樊口、明堂三家农贸市场进行升级改造,本次改造运营范围共计占地面积17243㎡。城市运营公司探索以市场管家为核心的一体化运营模式,将传统农贸市场打造成“鄂州首批智慧农贸市场民生工程样板”。



PART1

高效协同 100天完成升级改造


通过实地走访、勘察,城市运营公司发现,几家农贸市场经过早先几十年的变迁发展,其构成格局基本已定型,再加上其特定的地理位置,比如老城区、老社区等,无形中加大了农贸市场升级改造的难度

城市运营公司项目团队与鄂州市政府实地踏勘

城市运营公司困知勉行,积极协同省设计院、福汉木业等兄弟企业通力研究制定樊口、蟠龙、明堂农贸市场改造提升方案。从“人与建筑、人与场所、人与社区、人与文化以及人与城市活力”五个方面进行项目理念搭建。

樊口农贸市场改造前

改造设计图


蟠龙农贸市场改造前

改造设计图

市场外部重新规划人行动线、货运动线,对建筑外立面、停车场等硬件设施进行全面改造升级;内部则对业态、功能空间重新布局、分区设计,增加排水系统、排风系统、照明系统


樊口农贸市场改造前

改造设计图


实践阶段,相关政府协调部门、街道及市场主体进行动员部署。各单位细化工作方案,分解重点任务,明确职责分工。在市场管理不缺位、商户经营不间断、居民购物有保障的前提下,秉承“完善规划、完善硬件、完善管理”的总体原则,实施了全面的改造和设计。


樊口农贸市场
改造前
改造中
改造后


蟠龙农贸市场
改造前
改造中
改造后


短短100天,城市运营公司顺利完成蟠龙、口两家农贸市场的改造升级。明堂农贸市场改造升级也有望于春节前完成。



PART2

共同缔造 多方联动共谋共建


为深化共同缔造实践,城市运营公司从需求调研到方案策划,再到规划设计、改造建设,广泛发动摊主商户、社区居民“人人参与”多方共谋共建,共同缔造这一民生工程。


为更好地解决群众实际需求,改造前期,城市运营公司多次组织专班团队,通过参与式调研,一家家、一户户,与摊主共同讨论售卖和操作条件流程,深入调查To B 和To C端客群需求,为空间改造设计提供输入条件,保障菜场健康的生态系统规划建设。

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菜市场是一座城市烟火的生动名片,也是居民、邻里休闲社交的重要场所。

“希望改造后的菜市场可以设置一些休闲空间,居民买完菜后可以坐着休息聊天。”设计阶段,针对居民反馈的需求,城市运营公司协同省设计院单位,不断深化改造方案,提出配套微改造计划,在布局合理的基础上,增设社交场地,提供便民服务功能。




设计规划图

“人间四月天,菜场占半边。菜市场作为城市烟火的发生地,我们希望在这里不仅可以买菜,还可以感受到城市的文化”。

作为鄂州一项重要的民生提升案例(工程),在设计之初,城市运营公司以“重建联结”“跨越边界”为创想点,为鄂州三家农贸市场引入了地域文化、本土文创等全新业态,增加了社交休闲空间,衍生出更多生活场景,让菜市场不仅是菜市场。

改造建设图

秉承着共同缔造的运营理念,后期运营阶段,在“不停业、不搬家、不改变布局”的前提下,城市运营公司拟将陆续开展小店微改造、科普教育、小型展览、美食节等开放实践活动,展现城市人文与市场特色,吸引年轻客群,拓展运营思路。

科教活动示意图



PART3

一码溯源 科技赋能智慧运营


与此同时,为保障农贸市场长效运营,城市运营公司与鄂州市政府共建智慧系统与全产业链:引入智慧农贸云系统、生物降解垃圾设备、给排水系统等,积极整合上下游产业链,保障“菜篮子”稳定供应。

蟠龙农贸市场



改造前

改造后


通过智慧农贸管理系统,让每一台电子秤的动向实时接入菜场后台系统,从商户交易流水到食品溯源实现全程监控,动态检测市场动向,赋能市场智能化日常运营管理,保障菜场的经营安全。

老百姓可以通过“智能电子称”,实现一码溯源,实时查询菜价商户信息等,真正买得安心、买得放心。



PART4

多元业态 满足群众多元需求


农贸市场改造前,内部空间结构扁平而单一,灯光昏暗,业态分布杂乱,十分拥挤。改造后,生熟食统一分区,业态分类展示,整洁明亮,内外整体空间得到了全新的规划升级。

樊口农贸市场





改造前

改造后

改造不仅仅是针对内部的摊铺,更多的是在整个建筑空间的功能上做叠加,保留温情的生活气,丰富业态构成,让人们的生活品质得到进一步提升。



继正式开业后,城市运营公司将以“运营”为核心理念,服务于鄂州农贸市场“公共空间、生态环境管理、人民生活”三大维度,形成可复制、可推广的改造运营样本。


未来,城市运营公司将继续践行国企担当,在满足人民生活需求的基础上,以旧城改造为抓手,探索“投建管运”一体化运营模式,助力城市精细化管理,为群众办实事,为城市创造美好生活。